तरबूज के 13 लाभ और पोषण गुण

निश्चित रूप से, गर्मी में आने वाले फलों में से एक, जब गर्मी आती है, तो तरबूज होता है। इसका मीठा स्वाद और उच्च पानी की मात्रा इसे उच्च तापमान से निपटने के लिए एक आदर्श भोजन बनाती है.

सेहत के लिए तरबूज के फायदे कई हैं, तो इस फल के 100 ग्राम विभिन्न पोषक तत्वों प्रदान करते हैं: 14.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0.5 ग्राम वसा, 1.5 ग्राम प्रोटीन, विटामिन ए के 5706 मिलीग्राम, और 546.94 मिलीग्राम पोटेशियम 74.7 मिलीग्राम विटामिन सी.

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स्वास्थ्य और उसके गुणों के लिए तरबूज के लाभ

लेकिन, इस स्वादिष्ट फल के क्या लाभ हैं?? निम्नलिखित पंक्तियों में हम आपको इसे विस्तार से बताते हैं.

1. वजन कम करने के लिए आदर्श

कभी-कभी, वजन घटाने न केवल एक सौंदर्य प्रेरणा है, वैसे, वजन संबंधी कुछ विकार जैसे मोटापा गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। इसलिए, उच्च पानी की मात्रा (90% तक) के साथ तरबूज जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन वजन घटाने के आहार का हिस्सा बनने के लिए आदर्श है। खरबूजे में कैलोरी, वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है.

2. वियाग्रा प्रभाव

कुछ खाद्य पदार्थ एक प्राकृतिक वियाग्रा की तरह काम करते हैं, और उनमें से एक तरबूज है. कारण? इसमें सिट्रुलिन नामक एक एमिनो एसिड होता है, जो आर्गिनिन का उत्पादन करता है। आर्जिनिन नाइट्रिक ऑक्साइड नामक वैसोडिलेटर रसायन का अग्रदूत है, जो वियाग्रा के सेवन से शरीर के भीतर भी बढ़ता है। तो, तरबूज की खपत महत्व को रोक सकती है, कम से कम वह जो एक मनोवैज्ञानिक मूल नहीं है.

3. विरोधी उम्र

कोलेजन में खरबूजे उच्च होते हैं, एक पदार्थ जो त्वचा और ऊतकों को पुनर्जीवित करने में मदद करता है और इसलिए यह हमें छोटा रखता है। कोलेजन एक प्रोटीन है जिसमें जीव के स्वास्थ्य के लिए अनगिनत लाभ हैं, और तरबूज, इसके समृद्ध स्वाद के अलावा, हमें इसकी सामग्री के लिए समय से पहले बूढ़ा होने से बचने की अनुमति देता है.

4. जलयोजन

जैसा कि मैंने कहा, तरबूज गर्मियों से जुड़ा हुआ है और इसका अधिकांश हिस्सा इसकी उच्च पानी की मात्रा के कारण है, इसकी रचना का 90%। इसके अलावा, इसमें जो पानी होता है, वह इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है, जिससे यह शरीर को कठिन प्रशिक्षण से उबरने के लिए आदर्श होता है (यदि आप शारीरिक व्यायाम के प्रेमी हैं)। इसकी कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन सामग्री भी वसूली को पूरा करने की अनुमति देगी.

5. घाव भरने वाला

इसकी उच्च कोलेजन सामग्री त्वचा के लिए लाभ की एक और श्रृंखला प्रदान करती है यह न केवल उम्र बढ़ने के साथ करना है, बल्कि घावों और क्षतिग्रस्त त्वचा के उपचार के लिए आवश्यक है, उदाहरण के लिए, सूर्य के संपर्क में आने से.

6. स्वस्थ दांत और हड्डियां

एक अन्य यौगिक जो तरबूज में पाया जाता है वह कैल्शियम है, क्योंकि इस भोजन के प्रत्येक 100 ग्राम के लिए 15 मिलीग्राम इस खनिज को खोजना संभव है. हड्डियों और दांतों के लिए कैल्शियम का बहुत महत्व है, और तरबूज इसके गठन और उन्हें स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने में सक्रिय योगदान देता है।.

7. यह दिल के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है

खरबूजे के सेवन की बदौलत दिल की सेहत भी सकारात्मक तरीके से प्रभावित होती है, क्योंकि इस भोजन में पाया जाने वाला एडेनोसिन और लाइकोपीन दिल के दौरे में कमी से संबंधित है, जैसा कि कुछ अध्ययनों से पता चलता है.

इसी तरह, साइट्रलीन की उपस्थिति और वासोडिलेशन जो इसका कारण बनता है, धमनियों के समुचित कार्य के लिए भी आवश्यक है.

8. कैंसर को रोकता है

Cirtruline के लाभ न केवल मौजूद हैं जब यह हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए आता है, बल्कि कैंसर को भी रोकता है. केवल इतना ही नहीं, बल्कि इस भोजन में कैरोटिनॉयड की उच्च सामग्री होती है, जो कई फलों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक रंगद्रव्य है। अध्ययन बताते हैं कि यह यौगिक कैंसर के कुछ रूपों जैसे फेफड़ों या स्तन कैंसर को रोकने में मदद करता है.

9. नेत्र स्वास्थ्य

तरबूज में निहित बीटा-कैरोटीन जैसे कैरोटीनॉयड की उपस्थिति दृष्टि में सुधार करने के लिए उपयोगी है, जैसे कि गाजर या तरबूज। बीटा-कैरोटीन को विटामिन ए में परिवर्तित किया जाता है, जिसका उपयोग शरीर आंखों की कार्यप्रणाली को दुरुस्त करने और रेटिना में वर्णक विकसित करने के लिए करता है, जो रात की दृष्टि को भी सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।.

10. पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है

इस भोजन के पानी और फाइबर में प्रचुर मात्रा में अच्छे पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए हमें इस उत्पाद का अक्सर सेवन करना चाहिए। दरअसल, तरबूज के सेवन से पाचन क्रिया पूरी तरह से ठीक हो जाती है, लेकिन साथ ही, यह फल पेट दर्द को कम करने में मदद करता है और तब उपयोगी होता है जब व्यक्ति डायरिया से पीड़ित होता है। इन मामलों में, इसका रस के रूप में सेवन किया जा सकता है.

11. मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है

खरबूजे एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत हैं, जिसके बीच बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन, क्रिप्टोक्सैंथिन को ढूंढना संभव है। ये एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाते हैं, और इसलिए स्तन कैंसर, प्रोस्टेट, आंत, फेफड़ों या अग्न्याशय जैसे कुछ रोगों से बचाने में मदद करते हैं.

12. किडनी का स्वास्थ्य

खरबूजे के सेवन से किडनी को भी फायदा होता है, वे लोगों को बाथरूम में जाने के लिए मदद करते हैं। जब शरीर रिलीज विषाक्त पदार्थों, और जो लोग इस शरीर में से पीड़ित होते हैं के लिए, एक अच्छा विचार सुबह में नींबू का रस के साथ तरबूज का रस मिश्रण करने के लिए है यह जिगर के लिए एक सहायता के रूप में कार्य करता है, नाश्ता से पहले.

13. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

कोलेजन, जैसा कि मैंने कहा, कायाकल्प करता है और त्वचा की मरम्मत में मदद करता है। इसलिये, स्वस्थ त्वचा के लिए तरबूज खाना एक अच्छा विकल्प है. कोलेजन की पुनर्जीवित शक्ति भी नेत्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करती है और मांसपेशियों को शक्ति प्रदान करती है.

तरबूज के फायदे

गर्मियों में खाने के लिए एक और आदर्श फल तरबूज है, जो तरबूज की तरह लोगों के स्वास्थ्य के लिए कई फायदे हैं.

• यदि आप इन लाभों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आप हमारे लेख को पढ़ सकते हैं: "तरबूज: इस पानी के फल के 10 गुण और लाभ"