10 खाद्य पदार्थ जो वे नहीं लगते हैं

हालांकि बहुतों को इसकी जानकारी नहीं है, हम हमेशा वह नहीं खाते हैं जो हम सोचते हैं कि हम खा रहे हैं. खाद्य उद्योग एक बहुत ही आकर्षक व्यवसाय है, और जब हमारा आहार एक व्यवसाय बन जाता है, तो परिणामों की एक श्रृंखला दिखाई देती है जैसे कि हम इस लेख में निपटने जा रहे हैं।.

हमारा आहार एक गंभीर मुद्दा है, क्योंकि यह हमारे स्वास्थ्य और भलाई पर निर्भर करता है, न केवल शारीरिक रूप से, बल्कि मानसिक रूप से भी। दुर्भाग्य से, कभी-कभी हम सोच सकते हैं कि हम चिप्स खा रहे हैं जब वास्तव में इस उत्पाद में सब कुछ है लेकिन आलू.

हम यह भी सोच सकते हैं कि हमें क्या लगता है कि यह एक स्वस्थ भोजन है और यह कुछ भी है. विपणन और विज्ञापन इस संबंध में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. और अच्छी तरह से ... सरकारों और नियामक निकायों की अनुमति भी.

खाद्य पदार्थ जो आपने हमेशा सोचा नहीं है

यह पता चला है कि कुछ खाद्य पदार्थ वे नहीं हैं जो आपने हमेशा सोचा था कि वे थे, न ही वे जो वे होने का दावा करते हैं, और सबसे बुरा यह है कि उनमें एडिटिव्स और अन्य उत्पाद शामिल हैं जो उत्पादन की लागत को कम करते हैं और इन खाद्य पदार्थों को थोड़ा पौष्टिक बनाते हैं, और में कुछ मामले, अस्वस्थ.

यदि आप जानना चाहते हैं कि खाद्य पदार्थ क्या नहीं हैं जो आपको लगता है कि वे हैं, तो आपको बस उस सूची को पढ़ना होगा जिसे हम नीचे प्रस्तुत करते हैं.

1. संतरे के रस का अमृत

हम में से कई लोगों ने कभी संतरे के रस के अमृत का टेट्रब्रिक खरीदा है। हमने सोचा कि हम एक ऐसे उत्पाद का सेवन कर रहे हैं जिसमें कम से कम बड़े हिस्से में संतरे का रस हो। पहली बात जो आम तौर पर दिमाग में आती है जब हम इसके विचारोत्तेजक लेबल को देखते हैं कि यह विटामिन सी से समृद्ध है और इसलिए, यह व्यावहारिक रूप से फल का एक टुकड़ा और एक स्वस्थ पेय की तरह है.

खैर, उस में से कोई भी! चूंकि इस उत्पाद में न केवल संतरे के रस की आधी से कम सामग्री है, बल्कि यह भी है यह उच्च चीनी सामग्री के साथ एक पेय है, जो हाइपरग्लेसेमिया का कारण बनता है। कुछ भी अच्छा नहीं है अगर हम चाहते हैं कि एक स्वस्थ आहार और वजन कम किया जाए.

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2. मूंगफली का मक्खन

पीनट बटर एक स्वस्थ उत्पाद है जिसमें बड़ी मात्रा में मूंगफली होती है। हालांकि, ऐसे औद्योगिक संस्करण हैं जिनमें न केवल इस अखरोट की एक छोटी मात्रा होती है, बल्कि चीनी और हाइड्रोजनीकृत तेलों के साथ भी बनाई जाती है, जो ट्रांस वसा में उच्च होते हैं, जो वे कम स्वस्थ वसा हैं और उन्हें आहार से समाप्त किया जाना चाहिए हम सभी के.

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3. शहद

शहद एक प्राकृतिक उत्पाद है जो उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक होने के बावजूद बहुत स्वस्थ है। समाचार पत्र एल पैस में प्रकाशित एक लेख ने कुछ महीने पहले चेतावनी दी थी कि घरेलू उत्पादकों ने कम लागत और शहद की संदिग्ध मिलावट की आशंका व्यक्त की है जो एशियाई देश से आता है। ऐसे कई जीव हैं जो झूठे शहद के बढ़ने की चेतावनी देते हैं.

वास्तव में, खाद्य सुरक्षा समाचार उन्होंने एक अध्ययन किया जिसमें उन्होंने पाया कि सुपरमार्केट में मौजूद सभी शहद में से 76% के साथ इलाज किया गया था अल्ट्रा निस्पंदन नामक एक प्रक्रिया इसकी सिद्धता का पता लगाने में सक्षम नहीं है. उपभोक्ता संदेह को क्या उठाना चाहिए.

4. आलू के चिप्स

आलू के चिप्स एक बहुत ही अस्वास्थ्यकर भोजन है, जिसे अगर मॉडरेशन में नहीं खाया जाए, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक प्रभाव पैदा कर सकता है. यह उत्पाद, जिसे चिप्स कहा जाता है, के बजाय थोड़ा आलू, आधे से भी कम होता है। दरअसल, उनमें अन्य पदार्थ होते हैं जैसे: चावल का आटा, मकई और आलू को गेहूं के स्टार्च, वनस्पति तेलों नमक और मसालों के साथ मिलाया जाता है.

5. केकड़े की छड़ें

केकड़ा एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है, लेकिन केकड़े के डंडे के साथ ऐसा नहीं है, जो केवल इसके स्वाद की नकल करता है। और यह है कि ये स्वादिष्ट छड़ें सर्मी से बने होते हैं, एक पदार्थ जो सदियों पहले जापान में आविष्कार किया गया था.

जिमी के द्रव्यमान को प्राप्त करने के लिए विभिन्न मछलियों या मुर्गे की बार-बार धुलाई के लिए सर्मी को धन्यवाद दिया जाता है उत्पाद संरक्षण सुनिश्चित करने के लिए एडिटिव्स के साथ मिश्रित. इसके अलावा, केकड़े जैसे अन्य उत्पादों को केकड़े के "लुक" देने के लिए जोड़ा जाता है.

6. सफेद चॉकलेट

जितना अच्छा है, सफेद चॉकलेट चॉकलेट नहीं है। चॉकलेट होने के लिए, इसमें कोको होना चाहिए, और इसकी संरचना के पदार्थ के सबसे करीब जो आता है वह कोकोआ के स्वाद के साथ मक्खन है। भी, कोको दूध की जगह है, क्या यह सफेद रंग देता है। तो अगली बार जब आप एक "मिल्कीबार" बार को पकड़ लेंगे, तो आप जानते हैं कि, भले ही यह एक स्वादिष्ट मिठाई हो, यह बिल्कुल चॉकलेट नहीं है.

7. बेकन के टुकड़े

बेकन बिट्स जिसे आप बेक्ड आलू या सलाद में जोड़ सकते हैं, वास्तव में बेकन नहीं हैं। वास्तव में, बेकन के साथ स्वाद के लिए सोया आटा के टुकड़े हैं. अब, कुछ ब्रांड बेकन का उपयोग करते हैं, लेकिन कम मात्रा में। यह बहुत स्वादिष्ट उत्पाद हो सकता है, लेकिन बेकन में कुछ भी नहीं है.

8. ट्रफल ऑयल

ट्रफल तेल आमतौर पर ट्रफ़ल्स के साथ नहीं बनाया जाता है, लेकिन अन्य तेलों के साथ जिसमें ट्रफ़ल सुगंध जोड़ा जाता है। ट्रफल एक महंगा उत्पाद है और वास्तव में, ट्रफल ऑयल की मजबूत गंध और स्वाद है यह एक रासायनिक यौगिक और वास्तविक ट्रफल के कारण नहीं है. हालांकि असली ट्रफल तेल है, इसकी कीमत औसत उपभोक्ता के लिए बहुत महंगी है.

9. वसाबी

जापानी रेस्तराँ में सुशी के साथ लाया जाने वाला हरा-भरा मसाला वासाबी है, जो घोड़े की नाल, सरसों और खाद्य रंग का मिश्रण है। दरअसल, इस उत्पाद को चांदी से बनाया जाना चाहिए, जो इस उत्पाद को अपना नाम देता है, जो केवल जापान के सखालिन द्वीप पर बढ़ता है.

अनुमान है कि दुनिया भर में जापानी रेस्तरां में परोसे जाने वाले वसाबी का केवल 5% इस जड़ में समाहित है. यदि आप विदेशी भोजन पसंद करते हैं, तो आपको जापानी भोजन रेस्तरां में जाना बंद नहीं करना चाहिए.

10. कैवियार

कैवियार नदियों का स्टर्जन है जो कैस्पियन सागर और काला सागर में बहती है। क्योंकि यह क्षेत्र बहुत अधिक हो गया है, इसलिए इस उत्पाद को ढूंढना दुर्लभ है, जिसकी कीमत बहुत अधिक है. कैवियार जो प्रामाणिक नहीं है, आज भी विपणन किया जाता है. हालांकि, न तो इसका आकार, इसकी सुगंध, इसका रंग या इसका स्वाद मूल जैसा है.

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