सुगंध का सुगंध या मनोविज्ञान
अरोमाकॉलोजा या एरोमोलाजी का मनोविज्ञान एक युवा विज्ञान है जो सुगंधों और उन संशोधनों के बीच संबंध का अध्ययन करता है जो हमारे मन की स्थिति में उकसाते हैं।. सुगंध विज्ञान विभिन्न scents द्वारा उत्पादित प्रभाव पर केंद्रित है, हमारे व्यवहार में आने वाली विभिन्न भावनात्मक प्रतिक्रियाओं को ध्यान में रखते हुए.
अरोमाथेरेपी और अरोमाकोलॉजी के बीच अंतर करना आवश्यक है. अरोमाथेरेपी एक चिकित्सीय पूरक है जो रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए आवश्यक तेलों के उपयोग पर केंद्रित है और इसलिए, शारीरिक स्तर पर परिणाम प्राप्त कर रहा है। हालाँकि, एरोमैकोलॉजी उन मनोवैज्ञानिक लाभों पर ध्यान केंद्रित करती है जो कुछ सुगंध ला सकते हैं.
जबकि एरोमाथेरेपी मालिश या अंतर्ग्रहण के आवेदन के माध्यम से प्राकृतिक सुगंध के भौतिक उपयोग पर आधारित है, एरोमेटोलॉजी में सिंथेटिक सुगंध और इत्र का उपयोग किया जाता है, साथ में आवश्यक तेल, और हमारे तंत्रिका तंत्र की प्रतिक्रिया का अध्ययन किया जाता है जब विभिन्न सुगंधों के संपर्क में आते हैं, तो यह निबंधों की प्राकृतिक सीमाओं से अलग नहीं होता है.
20 वीं शताब्दी की शुरुआत में जापान में सुगंध विज्ञान का जन्म हुआ था, जब वे पौधों द्वारा उत्पादित प्राकृतिक सुगंधों के सक्रिय सिद्धांतों का प्रयोगशाला अध्ययन शुरू करते हैं, उनका विश्लेषण करते हैं और उन्हें अलग भी करते हैं। पहले से ही 70 के दशक में, एरोमाकोलॉजी के संप्रदाय को इसके पूर्वज, अरोमाथेरेपी से अलग करने के लिए गढ़ा गया था। उस क्षण से, एक वैज्ञानिक शाखा आकार ले रही है जो इस अध्ययन पर केंद्रित है कि सुगंध हमारे मूड को कैसे प्रभावित करती है और इसलिए, हमारे व्यवहार.
खुशबू विज्ञान कैसे काम करता है?
पिछले दो दशकों में सबसे अधिक अध्ययन की गई इंद्रियों में से एक, दिलचस्प परिणामों के साथ, गंध की भावना है। इस प्रकार, संवेदनाएं जो अलग-अलग सुगंधों का कारण बनती हैं और जो प्रतिक्रियाएं हम में पैदा करती हैं वे विभिन्न प्रयोगों द्वारा उजागर की गई हैं। इस तरह, कई एरोमाकोलॉजी के विद्वानों द्वारा किए गए शोध इस बात पर ध्यान केंद्रित करते हैं कि यह लिम्बिक सिस्टम को संसाधित करता है.
यह माना जाता है कि लिम्बिक सिस्टम वह जगह है जहाँ भावनाएँ उत्पन्न होती हैं और कुछ सहज व्यवहार होते हैं, जैसे कि खाने का व्यवहार (भूख, प्यास, तृप्ति), भय, क्रोध या प्रेरणा जैसी भावनाएँ, और वृत्ति सक्रिय होती हैं, जैसे कि यौन या उत्तरजीविता, बाद में हाइपोथैलेमस द्वारा प्रबंधित किया जाना है.
लिंबिक सिस्टम हमारे अस्तित्व में एक मौलिक भूमिका निभाता है, इसकी कार्यप्रणाली हमारी इच्छा के अधीन नहीं है और इसकी प्रतिक्रिया उत्तेजनाओं के संबंध में बहुत तीव्र हो सकती है जो इसे सक्रिय करते हैं।. सुगंध विज्ञान में, लिम्बिक सिस्टम एक मौलिक भूमिका निभाता है.
सुगंध छोटे कणों में हवा के माध्यम से यात्रा करती है जो नासिका के माध्यम से हमारे शरीर में प्रवेश करती हैं. हमारी नाक को इस आने वाली हवा के हिस्से का विश्लेषण करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, ताकि हमारे आंतरिक नाक के टर्बाइनों में स्थित लाखों घ्राण रिसेप्टर कोशिकाएं, विभिन्न सुगंधों की रासायनिक जानकारी पर कब्जा कर सकें.
घ्राण रिसेप्टर कोशिकाओं, 1000 से अधिक घ्राण रिसेप्टर प्रोटीन के लिए धन्यवाद जो वे अपने सिलिया में संग्रहीत करते हैं, सक्षम हैं सुगंध से प्राप्त रासायनिक संकेत को एक इलेक्ट्रिक ड्राइव में बदलना. यह जानकारी मस्तिष्क तक पहुंचाई जाती है। वहां इसका उपचार, भंडारण और प्रसंस्करण के लिए लिम्बिक प्रणाली को वितरित किया जाएगा.
आज हम जानते हैं कि गंध के कारण लिम्बिक प्रणाली की उत्तेजना हमारा मूड बदल सकता है (हमें आनन्दित या दुःखी करें ...), सतर्कता या आराम के लिए हमारा पूर्वाभास, हमारी भूख, ध्यान, स्मृति आदि। एक वैज्ञानिक विधि के माध्यम से यह निर्धारित करें कि सुगंध और मनोवैज्ञानिक स्तर पर परिवर्तन के बीच यह संबंध आखिरकार, सुगंध विज्ञान का उद्देश्य है.
"गंध में आत्मा के बहुत सार का निवास होता है, यह सब कुछ एक खतरनाक तरीके से करता है और अचेतन के दरवाजे खोलने की क्षमता रखता है, जिसमें से सबसे अच्छे और सबसे दर्दनाक दृश्य चुपके हैं".
-मर्सिडीज पिंटो माल्डोनाडो-
अरोमाचोलॉजी और घ्राण स्मृति
सुगंध के कारण मनोवैज्ञानिक उत्तेजना में दो अलग-अलग विकास प्रक्रियाएं होती हैं:
प्राथमिक प्रक्रिया
प्राथमिक प्रक्रिया हमारे मानस की सीधी प्रतिक्रिया से लेकर सुगंध के प्रयोग तक होती है. यह उत्पन्न सुगंध या गंध के अलावा किसी और चीज पर निर्भर नहीं करता है। इस प्राथमिक उत्तेजना के उदाहरण सुगंध या खाद्य पदार्थ हैं जो हमारी यौन इच्छा को "जागृत" करते हैं.
माध्यमिक प्रक्रिया या घ्राण स्मृति
माध्यमिक प्रक्रिया घ्राण स्मृति के आधार पर एक सुगंध की प्रतिक्रिया से निकलती है, अर्थात्, सुगंध को हमारी स्मृति के संग्रह में पहचाना जाता है, जहां पहले इसे संवेदनाओं के एक समूह से जोड़ा गया है कि हमारी घ्राण स्मृति उन संवेदनाओं को बचाने और पुन: सक्रिय करने में सक्षम है जो हमारे मस्तिष्क में सुगंध कोड में स्थित हैं.
इस माध्यमिक प्रक्रिया का एक उदाहरण एक ब्रेड ओवन में प्रवेश करना है और इसकी सुगंध हमारे बचपन की यादों (छवियों, ध्वनियों, थर्मल संवेदनाओं, भावनाओं, भावनाओं ...) के साथ बाहर लाती है। स्पष्टता का एक स्तर जो कोई अन्य मस्तिष्क भंडारण प्रणाली उत्पादन करने में सक्षम नहीं है.
गंध जो अतीत में परिवहन करते हैं, गंध उन इंद्रियों में से एक है जिसमें हमें यादों से दूर करने के लिए अधिक शक्ति है, गंध का मूल्यांकन हमारे अनुभवों पर निर्भर करेगा। और पढ़ें ”“महक से ज्यादा यादगार कुछ नहीं है। एक गंध अप्रत्याशित, क्षणिक और क्षणभंगुर हो सकती है, हालांकि यह बचपन का बचपन पैदा कर सकती है ".
-डायने एकरमैन-