कैफीन विषाक्तता कैसे उत्पन्न होती है?

कैफीन एक ऐसा पदार्थ है जो कई पौधों की पत्तियों और बीजों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। इसे कृत्रिम रूप से कुछ खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है. इसे एक उत्तेजक पदार्थ माना जाता है क्योंकि यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करता है, सतर्कता का स्तर बढ़ाना.

कैफीन चाय, कॉफी, कई सॉफ्ट ड्रिंक्स, दर्द निवारक (दर्द से राहत देने वाली दवाएं) और अन्य दवाओं के बिना किसी पर्चे के बेची जाती है।. अपने प्राकृतिक रूप में, कैफीन का स्वाद बहुत कड़वा होता है। हालांकि, इसमें शामिल अधिकांश पेय पदार्थों को पर्याप्त रूप से छलावरण के लिए संसाधित किया जाता है या इसके कड़वे स्वाद को छिपाने के लिए.

ज्यादातर लोगों के लिए, कैफीन ऊर्जा का एक "इंजेक्शन" पैदा करता है, "एक भीड़" और मनोदशा में सुधार, दोनों एक अस्थायी प्रकृति की तरह। हालांकि, अन्य लोगों के लिए ऊर्जा का यह इंजेक्शन अच्छा नहीं लगता है, इसलिए वे इसे लेना बंद कर देते हैं.

दूसरी ओर, कई लोगों को यह महसूस होता है कि कैफीन उनके मानसिक सतर्कता के स्तर को बढ़ाता है। मॉडरेशन में रहस्य है. कैफीन की उच्च खुराक चिंता, चक्कर आना, सिरदर्द और घबराहट का कारण बन सकती है. कैफीन नींद के सामान्य पैटर्न के साथ भी हस्तक्षेप कर सकता है, जो हमारे जैविक लय को नष्ट कर सकता है.

कैफीन की लत लग सकती है

यह आमतौर पर माना जाता है कि कैफीन को मॉडरेशन में लिया जाता है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि 200 मिलीग्राम के बीच। और 300 मिग्रा। एक वयस्क के लिए कैफीन की एक मध्यम मात्रा है.

मगर, केवल 100 मिलीग्राम की खपत। कैफीन का एक दिन इस पदार्थ के संबंध में एक व्यक्ति को "निर्भरता" विकसित करने का कारण बन सकता है. इसका मतलब है कि अगर आप अचानक इसका इस्तेमाल बंद कर देते हैं, तो आप वापसी के लक्षण विकसित कर सकते हैं (जैसे थकान, चिड़चिड़ापन और सिरदर्द).

कैफीन का सेवन विभिन्न स्रोतों से आता है. इनमें कॉफी, चाय, सोडा के साथ कैफीन, एनर्जी ड्रिंक, ओवर-द-काउंटर दर्द निवारक, कोल्ड मेडिसिन, एनर्जी सप्लीमेंट्स, वेट-लॉस ड्रग्स और चॉकलेट शामिल हैं।.

कैफीन भी तेजी से विटामिन और खाद्य उत्पादों के लिए एक योजक के रूप में उपयोग किया जाता है. 85% से अधिक बच्चे और वयस्क नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं. इस संबंध में, कुछ कैफीन उपयोगकर्ता समस्याग्रस्त उपयोग के साथ लक्षण दिखाते हैं, जिसमें सहिष्णुता और संयम शामिल हैं.

कैफीन विषाक्तता

कैफीन विषाक्तता की आवश्यक विशेषता कैफीन की हालिया खपत और पांच या अधिक संकेत या लक्षण हैं. कैफीन के सेवन के दौरान या इसके तुरंत बाद ये लक्षण विकसित होते हैं.

कैफीन विषाक्तता के लक्षण हैं: आंदोलन, घबराहट, उत्तेजना, अनिद्रा, चेहरे की लाली, दस्त और जठरांत्र संबंधी असुविधा. वे कमजोर व्यक्तियों में कम मात्रा में दिखाई दे सकते हैं, जैसे कि बच्चे, बुजुर्ग या ऐसे लोग जो पहले कैफीन के संपर्क में नहीं आए हैं।.

आमतौर पर 1 ग्राम से अधिक के स्तर के साथ दिखाई देने वाले लक्षण हैं: मांसपेशियों में ऐंठन, विचार और भाषण की प्रतिभा, क्षिप्रहृदयता या हृदय अतालता, अवज्ञा और साइकोमोटर आंदोलन की अवधि.

सहिष्णुता के विकास के कारण कैफीन की विषाक्तता एक उच्च कैफीन सेवन के बावजूद नहीं हो सकती है. निदान के लिए, संकेतों और लक्षणों को सामाजिक, व्यावसायिक या अन्य महत्वपूर्ण क्षेत्रों में नैदानिक ​​रूप से महत्वपूर्ण असुविधा या गिरावट का कारण बनना चाहिए.

भी, संकेत और लक्षण किसी अन्य चिकित्सा स्थिति के लिए जिम्मेदार नहीं होने चाहिए. न ही उन्हें किसी अन्य मानसिक विकार या किसी अन्य पदार्थ के साथ नशा द्वारा बेहतर समझाया जाना चाहिए। ये मानदंड जो हमने उद्धृत किए हैं वे मानसिक विकारों के नैदानिक ​​और सांख्यिकीय मैनुअल (DSM-5) से आते हैं।.

मॉडरेशन की कुंजी है

इस जीवन में लगभग सब कुछ की तरह, मॉडरेशन में कुंजी है. संवेदी गड़बड़ी (उदाहरण के लिए, कान में बजना और प्रकाश का चमकना) कैफीन की उच्च खुराक के साथ हो सकती है.

हालांकि कैफीन की बड़ी खुराक हृदय गति बढ़ा सकती है, छोटी खुराक इसे कम कर सकती है. अभी तक यह नहीं बताया गया है कि अत्यधिक कैफीन के सेवन से सिरदर्द हो सकता है या नहीं.

शारीरिक परीक्षा के साथ आप देख सकते हैं: आंदोलन, बेचैनी, पसीना, टैचीकार्डिया, चेहरे की लालिमा और आंतों की गतिशीलता में वृद्धि। इसलिए, जैसा कि हमने टिप्पणी की है, इसकी खपत में मॉडरेशन बहुत महत्वपूर्ण है.

कैफीन विषाक्तता कैसे विकसित होती है??

लगभग 4-6 घंटे के शरीर में कैफीन का आधा जीवन होता है. कैफीन विषाक्तता के लक्षण आमतौर पर पहले कुछ दिनों के भीतर दूर हो जाते हैं और उनके पास कोई ज्ञात स्थायी परिणाम नहीं है.

मगर, जो लोग कैफीन की उच्च खुराक का उपभोग करते हैं (जैसे, 5 से 10 ग्राम) उन्हें तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता हो सकती है, चूंकि ऐसी खुराकें घातक हो सकती हैं। उम्र के साथ, व्यक्तियों में कैफीन की तीव्र प्रतिक्रिया होती है.

नींद और अतिसक्रियता की भावनाओं के साथ मुख्य शिकायतें हैं. ऊर्जा पेय सहित कैफीन में उच्च उत्पादों की खपत के बाद युवा लोगों में कैफीन का नशा भी देखा गया है.

बच्चों और किशोरों में विषाक्तता का खतरा अधिक हो सकता है कई कारकों के कारण। इनमें से हमें इसका कम वजन, सहनशीलता की कमी और कैफीन के औषधीय प्रभावों के बारे में बहुत कम जानकारी है.

कैफीन की शक्ति को कम मत समझो और इसे संयम में ले लो. कैफीन विषाक्तता से खराब होने के गंभीर परिणाम हो सकते हैं। उनमें से काम या स्कूल में प्रदर्शन में कमी, भावनाओं को विनियमित करने की कठिनाई में वृद्धि या दायित्वों का उल्लंघन है.

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