Mageynophobia (खाना पकाने का डर) लक्षण, कारण और उपचार

Mageynophobia (खाना पकाने का डर) लक्षण, कारण और उपचार / नैदानिक ​​मनोविज्ञान

मैगी-फोबिया खाना पकाने का अत्यधिक डर है। इस गतिविधि के लिए बहुत कम वरीयता या स्वाद होने से दूर, मेगीरो-फोबिया को महत्वपूर्ण चिंता के अनुभवों को ट्रिगर करने की विशेषता है। यद्यपि यह एक विशिष्ट नैदानिक ​​श्रेणी का प्रतिनिधित्व नहीं करता है, माज़िरो-फ़ोबिया एक शब्द है जो हाल ही में लोकप्रिय पत्रिकाओं या ब्लॉगों में लोकप्रिय है, इसलिए यह समीक्षा करने के लायक है कि यह कहाँ से आता है।.

हम नीचे देखेंगे कि मेगीरो-फोबिया क्या है, इसकी कुछ अभिव्यक्तियाँ क्या हैं और इसे संशोधित करने के लिए क्या रणनीतियाँ उपयुक्त हो सकती हैं?.

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Mageynophobia: खाना पकाने का डर

मेगीरो-फोबिया शब्द ग्रीक "मैगीरोस" से आया है जिसका अर्थ है "कुक" या "कसाई", और "फोबोस" जिसका अर्थ है "आतंक"। इसी शब्द से "जादूगर" शब्द भी निकला है, जिसका अर्थ है "रसोई से संबंधित"। उत्तरार्द्ध, शब्द "मैगिरिस्टा" (खाना पकाने में विशेषज्ञ) के साथ, उन्नीसवीं सदी के अंत से खाना पकाने की कला और इसके इतिहास का उल्लेख करने के लिए मौजूद था।.

तो, मेगीरो-फोबिया यह खाना पकाने का डर है. सभी फोबिया के साथ, यह भोजन के लिए खाना पकाने की दैनिक अस्वीकृति नहीं है। दूसरे शब्दों में, यह खाना पकाने के लिए प्राथमिकता के बारे में नहीं है क्योंकि यह किसी अन्य द्वारा किए गए भोजन को बाहर खाने या खाने के लिए सरल या सुविधाजनक है। यह केवल एक भय माना जाता है, जो गतिविधि एक तर्कहीन आतंक अनुभव को ट्रिगर करती है (व्यक्ति के सांस्कृतिक कोड द्वारा पता लगाने योग्य नहीं) और इसलिए एक महत्वपूर्ण चिंता उत्पन्न करता है.

मागिरो-फ़ोबिया, हालांकि, इसे एक विशिष्ट नैदानिक ​​श्रेणी के रूप में नहीं माना जाता है न तो इसका अध्ययन किया गया है और न ही मनोरोग विज्ञान की विशेषता है। इस कारण से यह इतना गंभीर नहीं माना जाता है कि अपने आप में उपचार के लायक हो, इसके कई परिणामों के लिए निर्देशित मनोवैज्ञानिक हस्तक्षेप से परे.

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संभव कारण

खाना पकाने का डर संबंधित आशंकाओं के एक व्यापक स्पेक्ट्रम का हिस्सा हो सकता है, उदाहरण के लिए, कुछ रसोई के पास, सामाजिक व्यंजनों या अस्वीकृति के साथ, कुछ व्यंजनों में निर्देशों की कठोरता के साथ, या कुछ के साथ। पाक बर्तनों से संबंधित पिछला अनुभव। इसी कारण से, मैजिरो-फोबिया ओवन में जटिल व्यंजनों को पकाने के लिए खाना पकाने के अनुरोध के डर से प्रकट कर सकते हैं.

इसी तरह, यह डर इस बात से संबंधित हो सकता है कि खाना पकाने की गतिविधि के संबंध में व्यक्ति का सामाजिककरण कैसे किया गया है, अर्थात्, उनके परिवेश के मानदंडों और भूमिकाओं के अनुसार। उत्तरार्द्ध में अपेक्षाएं या मांगें शामिल हैं जिन्हें सामाजिक रूप से उसके सामने प्रस्तुत किया गया है, और इससे उसे खाना पकाने की गतिविधि को कुछ अप्रिय के रूप में संबद्ध करना पड़ सकता है।.

यही है, उपरोक्त ने अंततः खाना पकाने की गतिविधि के बारे में विशिष्ट धारणाएं उत्पन्न की हो सकती हैं असुविधा या अस्वीकृति में ट्रिगर. इस प्रकार, मेगीरो-फोबिया के कुछ मुख्य कारण निम्नलिखित हो सकते हैं:

  • घाव या जलन से पीड़ित होने का डर खाना पकाने की प्रक्रिया से संबंधित.
  • वायरस या बीमारियों के फैलने का डर.
  • खराब तरीके से भोजन बनाने का डर.
  • व्यंजनों की जटिलता का डर.
  • खाने के विकारों से संबंधित भय.

लक्षण

जैसा कि हमने पहले देखा, प्रदर्शन व्यक्ति और उनके तात्कालिक संदर्भ के अनुसार भिन्न हो सकते हैं. सामान्य तौर पर, मेगीरो-फोबिया की अभिव्यक्तियों में खाना पकाने की अस्वीकृति शामिल होती है, अत्यधिक परिहार के साथ रसोई या किसी भी स्थान पर पहुंचना जहां ऐसी गतिविधि होती है.

इसका मतलब यह है कि उन परिस्थितियों से भी घबराहट हो सकती है, जब उन परिस्थितियों का सामना करना पड़ता है जहां कोई दूसरा व्यक्ति खाना बना रहा है। इसी तरह, वे उसके साथ थे चिंता के लक्षण लक्षण, परिभाषा द्वारा सभी फ़ोबिया में मौजूद: घुटन, चक्कर आना, पसीना, आंदोलन, सीने में दर्द और इतने पर की भावनाएं.

इलाज

फोबिया के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला उपचार है संज्ञानात्मक-व्यवहार परिप्रेक्ष्य, जो उन विचारों को संशोधित करने में शामिल होते हैं जो आशंकाओं की अस्वीकृति के कारण उत्पन्न होते हैं जो आशंका होती है; इस मामले में यह खाना पकाने की कार्रवाई के लिए होगा। इसी तरह, यह उत्तेजना के लिए क्रमिक अनुमानों की एक श्रृंखला बनाने पर ध्यान केंद्रित करता है, जो कि एक रसोई में अधिक से अधिक पहुंचने तक सरल चित्र पेश करके शुरू हो सकता है.

उसी तरह यह एक महत्वपूर्ण भावनात्मक संगत के साथ संयुक्त है जो उत्तेजना से पहले व्यक्ति की चिंता के स्तर को कम करता है; और इसमें रसोई से जुड़े अर्थों की गहन खोज शामिल हो सकती है, जिससे उन्हें क्रमिक तरीके से संशोधित या सामना किया जा सकता है।.

चूंकि यह बहुत संभावना है कि मेगीरो-फोबिया अधिक व्यापक और जटिल चिंता अनुभवों से संबंधित है, इसलिए उन्हें समग्र रूप से इलाज करना महत्वपूर्ण है। मेगीरो-फ़ोबिया केवल चिंताओं के व्यापक स्पेक्ट्रम की अभिव्यक्तियों में से एक हो सकता है, इसलिए व्यक्ति के अन्य आयामों को जानना आवश्यक है ताकि उनका इलाज किया जा सके. अन्यथा, व्यवहार को संशोधित करने की गलती केवल अस्थायी या सतही हो सकती है और सामाजिक अनुमोदन से ही प्रेरित हो सकती है, जो कि पृष्ठभूमि या मेगीरो-फ़ोबिया के आसपास के संघर्षों को मिटाने से परे है।.

रसोई में चिंता को कम करने के लिए कुछ रणनीतियाँ

उपरोक्त प्राप्त करने के लिए, एक क्रमिक और गहरी संगत आवश्यक है। हालांकि, कुछ सरल रणनीतियां जो विशेष रूप से खाना पकाने से संबंधित चिंता के अनुभव को कम कर सकती हैं:

  • सरल झांझ प्रदर्शन करें और जिसमें जलने या कटने जैसे जोखिम शामिल नहीं हैं, और थोड़ा और विस्तृत व्यंजनों को पकाना.
  • एक पसंदीदा व्यंजन या भोजन का आनंद लें जिसे आप बहुत पसंद करते हैं और इसे तैयार करने का प्रयास करते हैं, निर्देशों और बर्तनों से परिचित नहीं.
  • आत्मविश्वास और आत्मविश्वास को प्रेरित करने वाले किसी के साथ खाना बनाना.
  • सामाजिक मान्यता को प्रोत्साहित करने के लिए, अन्य लोगों के लिए खाना पकाने, अधिमानतः पास में.
  • सप्ताह में एक बार उपरोक्त कोई भी उपाय करें और धीरे-धीरे आवृत्ति में वृद्धि.

संदर्भ संबंधी संदर्भ:

  • जेसन (2014)। Mageirocophobia - खाना पकाने का डर / भय। सबसे आम फोबिया। 22 अगस्त, 2018 को प्राप्त किया गया। http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/ पर उपलब्ध.
  • अलबर्स, एस। (2010)। Mageirocophobia पर काबू पाने - पाक कला का डर। HuffPost। 22 अगस्त, 2018 को प्राप्त किया गया। https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html?guccounter=1 पर उपलब्ध.
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