हुनजा शाश्वत युवाओं की प्राच्य जनजाति है

पाकिस्तान के उत्तर में, समुद्र तल से एक हजार मीटर से अधिक और ग्लेशियरों से ढके पहाड़ों के बीच, रहते हैं Hunzakuts, पश्चिमी देशों में "हुंजा" के रूप में जाना जाता है. 

ये लोग देश के बाकी निवासियों की तुलना में न केवल कोकेशियानों के समान एक पहलू प्रस्तुत करते हैं, बल्कि उन्हें कुछ ऐसी चीजों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, जो कई दशकों से सैकड़ों लेखों के लिए दी गई हैं: 110 साल से अधिक जीने और बहुत अच्छे स्वास्थ्य में बुढ़ापे तक पहुंचने की प्रवृत्ति.

इसके अलावा, हुंजा के बारे में पश्चिम तक पहुंचने वाली पहली कहानियां बताती हैं कि उनके अच्छे स्वास्थ्य के लिए संभावित व्याख्या उनके जीव विज्ञान में नहीं, बल्कि उनकी आदतों में थी। तथ्य यह है कि हुंजा शाकाहारी भोजन बनाए रखने का एक सुराग प्रदान करता है: "हम वही हैं जो हम खाते हैं". क्या यह हमारे व्यवहार को संशोधित करके हमारे जीवन को इतने दशकों तक विस्तारित करना संभव हो सकता है?

हुंजा: युवाओं का एक नखलिस्तान

हंजा नदी की घाटी, एक क्षेत्र में स्थित है जो उच्च पहाड़ों द्वारा अपने परिवेश से पहुंचने और अलग होने के लिए मुश्किल है, उन विशेषताओं को प्रस्तुत करता है जो किसी भी रोमांटिक ईडन से संबंधित हो सकते हैं। एक प्राकृतिक क्षेत्र और थोड़ा खोजा गया, आदिम लोगों को परंपराओं के अनुसार, उत्पादन मशीनरी और तकनीकी रूप से उन्नत समाजों के प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहना. 

वास्तव में, यह कहा जाता है कि हुंजा सिकंदर महान की सेना के सैनिकों से उतरता है उस क्षेत्र को पार करते हुए खो गए और दूसरों से अलग एक समाज बनाया; यह बताएगा कि वे जिस भाषा को बोलते हैं वह एशिया के किसी भी महान भाषाई परिवार से संबंधित क्यों नहीं हो सकती है.

इसलिए हमारे पास यह सब है: आकर्षण के साथ एक प्राकृतिक वातावरण, एक मूल जो कि पश्चिमी लोगों को प्रकृति के साथ सामंजस्य स्थापित करने के लिए फिर से शिक्षित होने की बात करता है, एक शाकाहारी भोजन (और इसलिए, एक से अधिक सांस्कृतिक रूप से "दयालुता" से जुड़ा हुआ है जिसमें मांस खाओ) और स्वास्थ्य के अभूतपूर्व स्तर। या, कम से कम, यह होगा यदि यह नहीं था क्योंकि हुनजा के लिए एक चरम दीर्घायु का श्रेय एक मिथक है जो कई संयोगों पर आधारित है.

वास्तव में, मुंह से मुंह और लेख से लेख तक पारित होने वाली मान्यताओं में से कोई भी वैज्ञानिक आधार नहीं था: अनन्त युवाओं के लोग अतिशयोक्ति और गलतफहमी से पैदा हुए एक मिथक थे.

इस जनजाति के बारे में अतिशयोक्ति और मिथक

हुंजा नदी की घाटी में रहने वाली जनजातियाँ युवाओं को जकड़ने की क्षमता को लोकप्रिय बनाने में अपराध बोध से मुक्त नहीं थीं और इतनी धीरे-धीरे बूढ़ी हो रही थीं। जॉन क्लार्क, एक शोधकर्ता, जिन्होंने इन लोगों के साथ कई साल बिताए थे, ने कहा कि जिस तरह से हुनजाकुट्स ने अपनी उम्र को विशेषता दी है, जन्म के बाद से उनके ज्ञान के स्तर के रूप में बीत चुके समय के साथ ऐसा करने के लिए उतना नहीं है। यही कारण है कि सबसे सम्मानित बुजुर्ग यह कह सकते हैं कि वे 145 वर्ष के हैं: अपनी सांस्कृतिक सेटिंग में, यह पूरी तरह से सामान्य है और अजनबीपन को उत्तेजित नहीं करता है।.

भी, यह भी याद रखने योग्य है कि हुंजा के मिथक का उनके समाजों पर प्रभाव पड़ा है. कई दशकों तक, वे इस मिथक का लाभ उठा सकते हैं, जो उन्हें खुद को अतिरंजित करने के लिए जारी रखता है.

और आहार के बारे में क्या?

हुनजाकुट्स दो प्रकार के आहार का पालन करते हैं: एक गर्मियों से जुड़ा और दूसरा सर्दियों के महीनों से संबंधित। सामान्य तौर पर, दोनों मूल रूप से असंसाधित सब्जियों और कुछ अन्य डेयरी उत्पाद से बने होते हैं। इसके अलावा, उन्हें दी जाने वाली जीवन शैली, जो उन्नत प्रौद्योगिकी के उपयोग पर बहुत अधिक निर्भर नहीं करती है, यहां तक ​​कि उम्र के लोग भी आदतों को बनाए रखते हैं जिनमें व्यायाम सामान्य है. इसके अलावा, जैसा कि वे आमतौर पर मुस्लिम हैं, वे मादक पेय से बचते हैं और उन्हें चाय के लिए स्थानापन्न करते हैं।.

संक्षेप में, यह एक ऐसा समाज है, जिसमें हम "स्वस्थ जीवन" के रूप में जाने वाली विशेषताओं में से कई को लेते हैं और जो, इसके अलावा, पैलोडियोडा के कई अनुयायियों को आकर्षित कर सकते हैं। इसने कुछ शोधकर्ताओं का नेतृत्व किया, जैसा कि 1920 में सर रॉबर्ट मैककारिसन ने हुंजाकट्स को आश्चर्यजनक रूप से अच्छे पाचन स्वास्थ्य के लिए किया था।.

20 वीं सदी की शुरुआत में जो हुआ, उसके विपरीत, आज, हुंजा नदी घाटी की आबादी के स्वास्थ्य की स्थिति को जाना जाता है, और यह माना गया है कि हुनजाकुट्स को आसपास के बाकी लोगों की तरह कई बीमारियां हैं. वास्तव में, उनके आनुवंशिकी के बारे में बहुत कुछ जाना जाता है: सब कुछ इंगित करता है कि यह भी सच नहीं है कि वे बाल्कन बस्तियों के वंशज हैं। क्या निराशा है!

दीर्घायु, सवाल में डाल दिया

इस सब के बावजूद, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि हुंज़ाकुट आहार के कई पहलू ज्यादातर पश्चिमी लोगों की तुलना में बेहतर हैं: चीनी युक्त खाद्य पदार्थों की अनुपस्थिति, व्यावहारिक रूप से कोई लाल मांस नहीं, कई सब्जियां और, ज़ाहिर है, एक संयोजन शारीरिक व्यायाम के साथ यह सब। नोट करने के लिए.