लचीले शाकाहारी फ्लेक्सिटेरियन
जब यह खिलाने की बात आती है, तो विकल्प अंतहीन होते हैं, चूंकि हमारे पास कई प्रकार के व्यंजनों और भोजन हैं। अब, प्रत्येक व्यक्ति अपने आहार के लिए, अपने विचार के अनुसार, अपनी सोच के अनुसार और अपनी संभावनाओं के अनुसार चुनाव करता है। वर्तमान में, शाकाहारी और शाकाहारी आहार अच्छी तरह से जाना जाता है लेकिन क्या आपने फ्लेक्सिटेरियन के बारे में कुछ भी सुना है??
यह एक प्रकार का आहार है जो लोकप्रिय हो रहा है. इसका उफान अधिक टिकाऊ जीवन शैली को अपनाने के लिए शुरू होने वाले लोगों का परिणाम है। इस प्रकार के आहार के बारे में अधिक जानकारी यहाँ दी गई है जिसके बहुत सारे लाभ हैं.
"यदि आप आज अच्छा खाते हैं, तो आपका शरीर कल आपको धन्यवाद देगा".
फ्लेक्सिटेरियन, आपका आहार क्या है?
फ्लेक्सिटेरियन शब्द दो अंग्रेजी शब्दों के संयोजन से आया है, लचीला प्लस शाकाहारी. यह शब्द 1992 में पहली बार एक लेख में लिखा गया था, जिसे लिंडा एंथोनी ने लिखा था। अमेरिकी बोली सोसायटी के अनुसार, वर्षों बाद, 2003 में, फ्लेक्सिटेरियन शब्द को वर्ष के सबसे उपयोगी के रूप में चुना गया था.
लेकिन जब हम फ्लेक्सिटेरियन के बारे में बात करते हैं तो हमारा क्या मतलब होता है? उन लोगों के लिए जो एक सामयिक शाकाहारी भोजन शामिल करते हैं। तो, यह एक लचीला शाकाहार हो सकता है.
हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस प्रकार के आहार को आमतौर पर शाकाहारी सामूहिक द्वारा मान्यता नहीं दी जाती है. ऐसा इसलिए है क्योंकि शाकाहार के भीतर मांसाहार किसी भी कारण से स्वीकार नहीं किया जाता है। हालांकि, वर्तमान में इस प्रकार के आहार को अपनाने वाले लोगों की संख्या बढ़ रही है.
अब तो खैर, क्या फ्लेक्सिटेरियन शाकाहारियों की तरह जानवरों के दुरुपयोग के बारे में एक दर्शन है?? इस सवाल का कोई विस्तृत जवाब नहीं है। ऐसे लोग होंगे जिनके पास यह है और जो लोग नहीं करते हैं, लेकिन जो वास्तव में एक फ्लेक्सिटेरियन को परिभाषित करता है वह यह है कि उसने एक स्वस्थ जीवन शैली और पर्यावरणीय रूप से टिकाऊ के लिए चुना है.
लेकिन फ्लेक्सिटेरियन का आहार क्या है? हम आपको इसकी मुख्य विशेषताएं दिखाते हैं.
- फ्लेक्सिटेरियन आहार लचीला होता है. यह मांस और सब्जियों दोनों को खाने की अनुमति देता है, लेकिन एक स्वस्थ और पर्यावरणीय स्थायी जीवन शैली को बढ़ावा देने के लिए, परिस्थितिजन्य तरीके से मांस का चुनाव करता है.
- एक आधार के रूप में शाकाहारी भोजन. सबसे अधिक खपत फ्लेक्सिटेरियन सब्जियां हैं। वास्तव में, वे इसे ज्यादातर समय करते हैं.
- स्वस्थ. फ्लेक्सिटेरियन का आहार संतुलित और स्वस्थ होता है, क्योंकि इसमें केवल मांस की खपत नहीं होती है। कुंजी यह है कि भोजन का चुनाव अच्छी तरह से किया जा रहा है.
- स्थिरता. फ्लेक्सिटेरियन भोजन के लिए अनावश्यक पारिस्थितिक खर्च के बारे में चिंतित हैं। इसलिए कभी-कभार ही इन उत्पादों का सेवन करें.
- लचीलापन. फ्लेक्सिटेरियन अपने आहार के साथ लचीले होते हैं। जबकि वे स्वस्थ और टिकाऊ होना चाहते हैं, वे उपभोग करने के लिए कठोर नहीं होते हैं.
फ्लेक्सिटेरियन आहार शाकाहारी की तुलना में सामाजिक रूप से ले जाने के लिए आसान है. जिन लोगों के खाने का यह रूप है वे मांसाहार कर सकते हैं जब उनके पास कोई सामाजिक कार्यक्रम हो या वे अपने घर के बाहर कुछ खाने के लिए बाहर जाना चाहते हों। यह, निस्संदेह, जीवन शैली और उनके सामाजिक वातावरण के साथ संपर्क के बीच इतना संघर्ष उत्पन्न नहीं करता है.
फ्लेक्सिटेरियन शाकाहारियों और अर्ध-शाकाहारियों से कैसे भिन्न होते हैं?
इसे फ्लेक्सिटेरियन नहीं कहा जाता है, जो सप्ताह में एक बार शाकाहारी भोजन करता है. आपको अधिकांश समय शाकाहारी भोजन बनाए रखना चाहिए और मांस का परिस्थितिजन्य सेवन करना चाहिए। इसी तरह, अगर शाकाहारी मांस का सेवन करते हैं, तो वे अपने खिला पैटर्न को तोड़ रहे हैं.
न ही फ्लेक्सिटेरियन अर्ध-शाकाहारी हैं. अंतर यह है कि अर्ध-शाकाहारियों के भोजन में लाल मांस नहीं होता है, जबकि फ्लेक्सिटेरियन करते हैं.
तो, फ्लेक्सिटेरियनवाद की कुंजी आवृत्ति है. इसलिए, जैसा कि हमने संकेत दिया है, यह एक आदतन मांसाहार के साथ संयुक्त रूप से एक आदतन शाकाहारी खपत है। फिर, प्रत्येक फ्लेक्सिटेरियन वह संयोजन कर सकता है जो वह चाहता है। अर्थात्, कभी-कभार खपत में कुछ या सभी मीट का विकल्प चुना जाता है.
फ्लेक्सिटेरियन आहार के लाभ
फ्लेक्सिटेरियन आहार के कई लाभ हैं, हम आपको उनमें से कुछ दिखाते हैं:
- हृदय रोग को रोकने में मदद करता है.
- इस प्रकार के आहार के लिए कम बजट की आवश्यकता होती है.
- दूध पिलाने का यह तरीका टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करता है.
- ग्रेटर पर्यावरण स्थिरता.
- यह सभी प्रकार के भोजन का आनंद लेने की अनुमति देता है.
- लंबे जीवन को बढ़ावा देता है.
- यह आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है.
- यह एक कठोर आहार नहीं है जो जुनून की ओर जाता है.
जैसा कि एबिगेल B.Pace में परिलक्षित होता है, फ्लेक्सिटेरियन आहार लेना कम कर देता है शारीरिक गतिविधि के साथ अगर स्तन, प्रोस्टेट और पेट के कैंसर के जोखिम.
वर्तमान में, इस आहार की किस्में उभर रही हैं, जैसे कि पत्रकार मार्क बिटमैन द्वारा V6 नामक प्रस्ताव। इस आहार में किसी जानवर को दोपहर 6 बजे से पहले खाना नहीं देने का प्रस्ताव है.
भी, इस प्रकार के आहार के लिए व्यंजनों के साथ एक किताब पहले से ही है. इसका लेखक, डाउन जैक्सन ब्लाटनर, फ्लेक्सिटेरियनवाद के माध्यम से स्वस्थ जीवन जीने की सलाह देता है.
जैसा कि आप देख सकते हैं, फ्लेक्सिटेरियन आहार सचेतन आहार का एक रूप है. स्वास्थ्य के लिए यह कितना फायदेमंद है यह इस बात पर निर्भर करता है कि प्रत्येक व्यक्ति क्या खाता है, क्योंकि अंततः यह हमारी भलाई और पर्यावरण को बेहतर बनाने के लिए एक दर्शन है.
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